Estamos especializados en ofrecer comida japonesa-fusión, con toques mediterráneos y peruanos. Nuestra cocina abierta es la gran protagonista, todos los comensales pueden adentrarse en el “show” culinario que ocurre a tan sólo a unos metros de las mesas, donde se utilizan técnicas como el “Wok” y también platos elaborados en la “Robata” (brasa japonesa).

Un espacio único, en el que destaca una decoración muy cuidada e inspirada en la naturaleza y la tierra. La luz juega un papel fundamental para destacar zonas esenciales, logrando un ambiente íntimo y acogedor. Pez Japanese Grill se ha inspirado en el tratamiento de todos sus productos de la más alta calidad, con combinaciones que acentúan el sabor, el aroma, el color y la textura, consiguiendo así una experiencia única e inolvidable.